Benvenuta primavera, benvenute insalatone!
Qualche raggio di sole ed è subito… insalatona!
Un piatto gustoso, saziante (basta inserire tutti i macronutrienti!) e velocissimo da preparare… anche da portare in ufficio.
Gli ingredienti di oggi sono:
🌱valeriana
🌱zucca
🌱pomodorini secchi
🌱ceci
🌱mandorle
🌱spicchi di mela
🌱 olio di semi di lino a crudo… per fare il pieno di omega 3!
A parte, ho aggiunto del buon pane integrale con lievito madre per completare il pranzo.
E voi, amate le insalatone?
Fatemelo sapere nei commenti!