Benvenuta primavera, benvenute insalatone!

Qualche raggio di sole ed è subito… insalatona!

Un piatto gustoso, saziante (basta inserire tutti i macronutrienti!) e velocissimo da preparare… anche da portare in ufficio.

Gli ingredienti di oggi sono:
🌱valeriana
🌱zucca
🌱pomodorini secchi
🌱ceci
🌱mandorle 
🌱spicchi di mela 
🌱 olio di semi di lino a crudo… per fare il pieno di omega 3!

A parte, ho aggiunto del buon pane integrale con lievito madre per completare il pranzo.

E voi, amate le insalatone?

Fatemelo sapere nei commenti!

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