Vellutata di ceci con crostini al rosmarino
Un modo diverso per aumentare il consumo dei legumi… anche per i più piccoli!
Più polpette per tutti!
Con cannellini e spinaci
Profumo di autunno, profumo di porridge!
Una colazione tipica del periodo invernale… per scaldarci fin dalla colazione!
Stasera per cena… Vellutata di zucca!
Con l’arrivo dell’autunno sulle nostre tavole non può mancare un vegetale ricco di fibre, betacarotene, minerali e…. gusto!
Ragù… non solo di carne!
Una ricetta facile, veloce e sfiziosa, ideale per chi sta cercando di introdurre i legumi nella propria alimentazione (bimbi compresi!)
Stamattina per colazione… Crêpes!
Iniziare la giornata con dolcezza e gusto
Alla scoperta del tofu!
Un ingrediente vegetale con ottime proprietà, molto versatile in cucina, ottimo per condire un piatto di pasta
La farinata di ceci
Una ricetta ligure squisita da replicare
Polpette di zucca e legumi
Buone, sfiziose e adatte anche ai più piccoli
E’ tempo di… Zuppa di legumi!
Una delle mie ricette preferite per preparare un piatto caldo, buono e nutriente, utilizzando ciò che la natura ci offre.